塩ぜんざいは不評

滋養があるというので、小豆と昆布をゆっくり茹でて、塩で味を調えるという・・・塩ぜんざいを作った。

大変不評！不評！

はー。2口くらいは、まぁなんとも滋味のある上品な味わい。とか思えるのですが、5口目には、飽きる。
飽きる上に、見た目が完璧に「ぜんざい」なので、甘くない！と思ってしまう辛さー。

しかも作る前からほんとは知ってたんですけど、私ったら昆布だけの味なんか嫌いだったんだった。好きじゃないのに、素敵な料理かもーと思って作ってしまったのでした。

薄味なのをいいことに、ただいまシロップで煮直してます。