ブッシュ・ド・ノエル ムース・オ・レヴェイヨン

メリークリスマ～ス

＆ダンス・オブ・ヴァンパイア東京公演千秋楽、おつかれさまでしたーっ

昨日、友人たちとクリスマス会でした。すっごく久々に夜中２時過ぎまで語ってしまいました。ふう、楽しかったのう。
毎年楽しみにしているRちゃんのデザート。今年はこんな感じ！　ゴージャスすぎでした！

カシスに染まったメレンゲが・・・美しい色。

中はキルシュ漬けのフルーツがたっぷり。ほわーん。

そのほか、もつ鍋や合鴨のムース、バーニャカウダという料理でした。バラバラ・・・　なのですが、どれも美味だったのでよいのです。

次は新年会、ってことは・・・ガレット・デ・ロワ♪かな、かな。